FAO Gıda Fiyat Endeksi Mayıs'ta Yüzde 0,2 Düşerek 130,8 Puana Geriledi

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) verilerine göre, Gıda Fiyat Endeksi mayıs ayında aylık bazda yüzde 0,2 düşerek 130,8 puana geriledi. Endeks yıllık bazda ise yüzde 2,9 artış gösterdi.

Tahıl ve şeker fiyatları yükseldi

Tahıl Fiyat Endeksi mayısta yüzde 2,6 artarken, buğday, mısır ve pirinç fiyatlarında yükseliş görüldü. Şeker Fiyat Endeksi de küresel arz endişelerinin etkisiyle yüzde 7,5 yükseldi.

Bitkisel yağlarda düşüş

Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi yüzde 4,6 gerileyerek yılın ilk aylık düşüşünü kaydetti. Palm yağı fiyatlarındaki gerileme endeks üzerinde belirleyici oldu.

Arz riskleri gündemde

FAO, hava koşulları, enerji maliyetleri ve ticaret yollarındaki belirsizliklerin gıda piyasaları üzerinde risk oluşturmaya devam ettiğini belirtti. Özellikle Hürmüz Boğazı'na ilişkin gelişmelerin yakından izlendiği ifade edildi.

Tahıl üretiminde gerileme beklentisi

Kuruluş, 2026/2027 sezonunda küresel tahıl üretiminin yüzde 2 azalarak 2 milyar 982 milyon tona düşeceğini öngörürken, dünya stoklarında da sınırlı bir gerileme bekliyor.