Mart Ayında Tavuk Eti ve Yumurta Üretiminde Artışlar

Türkiye’de mart ayında tavuk eti ve yumurta üretiminde yükseliş sürdü. Açıklanan verilere göre, üretim tarafında hem aylık hem yıllık bazda artış kaydedildi.

Tavuk Eti Üretimi 232 Bin Tonu Aştı

Mart ayında tavuk eti üretimi, bir önceki aya göre yüzde 1,9 artarak 232 bin 63 ton seviyesine ulaştı. Önceki ayda üretim 227 bin 793 ton olarak gerçekleşmişti.

Yumurta Üretimi 1,92 Milyar Adet Oldu

Tavuk yumurtası üretimi mart ayında 1,92 milyar adet seviyesine çıktı. Geçen yılın aynı ayına göre yumurta üretiminde yüzde 17,6’lık güçlü artış kaydedildi.

Kesilen Tavuk Sayısında Yükseliş

Mart döneminde kesilen tavuk sayısı yıllık bazda yüzde 4,1 artarken, tavuk eti üretimi yüzde 0,2 yükseldi. Veriler, sektörün üretim kapasitesindeki büyümenin sürdüğüne işaret etti.

İlk Çeyrekte Üretim Güçlü Seyretti

Ocak-Mart döneminde ise tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 16,8 arttı. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı yüzde 4,3, tavuk eti üretimi ise yüzde 2,3 yükseliş gösterdi.