Salgın Etkisiyle Piyasada Kriz: Komşu Ülkede Üretim ve İhracat Daralması

Yunanistan’ın tanınmış feta peyniri, tarım sektöründeki zorluklar nedeniyle sıkıntılı bir evrede bulunuyor. Koyun çiçeği salgını, süt üretimini düşürerek 2026 sezonundaki feta üretimini doğrudan etkiliyor. Bu gelişme, iç pazarın yanı sıra ihracat üzerinde de baskı oluşturuyor.

Üretimde gerileme belirginleşti

2025’in son çeyreğinde koyun sütü arzında yaşanan azalma, üreticileri zorluyor. Bu durum, özellikle dış pazar odaklı firmaların üretim kapasitelerini kısıtlıyor.

İhracat hızı yavaşladı

Sektör uzmanları, 2026’da feta ihracatında artış öngörmüyor. Önceki yılın güçlü performansı bu dönemde tekrarlanmayacak gibi görünüyor. Almanya’ya yönelik ihracat 19,1 milyon eurodan 17,2 milyon euroya inerken, İngiltere pazarında değer bazında yaklaşık yüzde 10’luk bir düşüş kaydedildi.

Alternatif pazarlarda sınırlı iyileşme

Fransa, ABD ve Avusturya gibi ülkelerde ihracat artışı gözlemlense de bu yükseliş, genel kaybı karşılamaya yetmiyor. Üreticiler, daha düşük maliyetli inek sütü temelli beyaz peynirlerle rekabet etmekte zorlanıyor ve bu durum fiyatları baskılıyor.

Üreticiler dengeyi sağlamaya çalışıyor

İç ve dış pazarlara hizmet veren firmalar, sınırlı arz nedeniyle hassas bir denge kurmaya odaklanıyor. Sözleşme şartları ve rekabet koşulları esneklik imkanını daraltıyor. Sektörde üretimin sonbahar döneminde toparlanması umulurken, 2026 genelinde ihracatın önceki yılın seviyelerini aşması zor görünüyor.

Yunanistan bankacılık sektöründe 1.5 milyar euroluk deprem

Yunanistan, Avrupa'ya olan borcunu erken kapatacak